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龙图腾网获悉鄂尔多斯生态环境职业学院申请的专利一种肉制品风干腌制设备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN222993395U 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-17发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202421815553.8，技术领域涉及：F26B11/18；该实用新型一种肉制品风干腌制设备是由王美仁;杨帆;王柏辉;张静娟;努力扎提·木拉提别克;刘学勤;苏春霞;段晓蓉设计研发完成，并于2024-07-29向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种肉制品风干腌制设备在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种肉制品风干腌制设备，涉及肉制品风干设备技术领域，该设备包括底座、设置于底座上的支架和设置于支架上的炉体，炉体的顶部开设有若干透气孔；炉体上设置有肉制品放入口；炉体上还设置有风干机构，风干机构包括位于炉体内的晾挂机构和设置于炉体上的送风机构；晾挂机构用于晾挂待风干的肉制品；送风机构将风送入炉体内。通过晾挂机构和送风机构的设置，其中晾挂机构可使风干过程中的肉制品处于转动状态，因此送风机构送入炉体内的风可覆盖肉制品的各个表面，从而加速了肉制品的风干。

本实用新型一种肉制品风干腌制设备在权利要求书中公布了：1.一种肉制品风干腌制设备，包括底座101、设置于所述底座101上的支架201和设置于所述支架201上的炉体301，所述炉体301的顶部开设有若干透气孔401，其特征在于：所述炉体301上设置有肉制品放入口；所述炉体301上还设置有风干机构，所述风干机构包括位于所述炉体301内的晾挂机构和设置于所述炉体301上的送风机构；所述晾挂机构用于晾挂待风干的肉制品；所述送风机构将风送入所述炉体301内； 所述晾挂机构包括位于所述炉体301内的若干挂钩501和设置于所述炉体301上的电机502；所述炉体301的内部间隔设置有若干水平支撑杆503，若干所述水平支撑杆503在水平方向的投影呈圆周阵列分布；若干所述挂钩501一一与若干所述水平支撑杆503转动连接；所述电机502的驱动端设置有主动齿轮504，任意所述挂钩501的非挂物端设置有从动齿轮505，任意所述从动齿轮505与所述主动齿轮504啮合； 所述送风机构包括设置于所述底座101上的鼓风机601和穿设于所述炉体301的送风管602，所述送风管602的一端与所述鼓风机601的出风口连通，另一端伸入所述炉体301内； 所述肉制品放入口位于所述炉体301的侧壁； 所述炉体301包括下端开口的上筒3011和上端开口的下筒3012，所述上筒3011与所述支架201连接，所述下筒3012与所述底座101连接；所述下筒3012的上端和所述上筒3011的下端之间形成所述肉制品放入口；所述下筒3012上设置有沿竖直方向滑动的升降筒3013，且所述升降筒3013的两端均开口，所述升降筒3013能使所述肉制品放入口处于打开或关闭状态；所述升降筒3013的内壁设置有加热丝1001。

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